🌈🌈🌈您想要什麼海魚?記得告訴阿源📲
🌟讓我們來👀「 #野生海魚的營養價值」🌟
海里的營養極其豐富,尤其含有大量營養鹽,使海魚中礦物質和維生素含量更高。
1. 海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分,是大腦所必需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要。
2. 海魚中的歐咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多,對心臟和大腦具有保護作用。
3. 魚肉中蛋白質含量豐富,其中所含必需胺基酸的量和比值最適合人體需要,因此,是人類攝入蛋白質的良好來源。
4. 魚肉中脂肪含量較少,而且多由不飽和脂肪酸組成,人體吸收率可達95%,具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。
5. 魚肉中含有豐富的礦物質,如鐵、磷、鈣等;魚的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。
新鮮野生的海魚,真的是美味健康又營養!
從今天開始吃好魚吧!
#嚴選新鮮優質好魚
#各類野生現撈海鮮
#魚舖子嚴格為您把關